Äppelmust
Hertings Trädgårdsmusteri
Hertings Trädgårdsmusteri ligger på Hertings allé 10. Vi mustar äpplen som en trevlig hobby. Lämna in dina äpplen på morgonen med en namnlapp, så meddelar vi när din must är klar att hämtas.
Om du vill förvandla dina egna äpplen till must, boka din tid med oss. Observera att vi kräver en minsta mängd om 50 kg äpplen för bokning för att fylla en hel press. Om du inte har möjlighet att väga dina äpplen kan du uppskatta att en full papperskasse med äpplen väger cirka 10-15 kg.
Så går det till
Att skapa en högkvalitativ must kräver noggrannhet från start till slut. Här är några enkla steg för att säkerställa att du får bästa möjliga resultat när du lämnar in dina äpplen till oss:
- Förbered dina äpplen: Samla dina mogna äpplen i papperskassar eller IKEA-kassar. Vi tar gärna emot äpplen med mindre skador i skalet, men sortera bort dem som är övermogna, mögliga eller ruttna.
- Inlämning: Lämna in dina äpplen på morgonen eller förmiddagen. Adressen är Hertings allé 10. Om vi inte är hemma, lämna en lapp vid dina äpplen med ditt namn och telefonnummer.
- Förpackning & Förvaring: Din must levereras i antingen bag-in-boxförpackningar eller glasflaskor. Tack vare pastörisering håller musten upp till ett år i oöppnad förpackning. Efter att förpackningen öppnats, håller bag-in-box sig i minst fyra veckor i kylskåp, medan glasflaskan håller cirka 1 vecka.
- Utbyte: Vanligtvis får du 45-65% av fruktens vikt i must, beroende på äppelsort.
Priser
Våra priser varierar beroende på mängd och förpackningsval.
Bokning
Boka din tid för äppelmustning nedan. De grönmarkerade dagarna är när vi har lediga tider för inlämning av must. Om ni har några frågor eller annat, så hör av er till oss på frej@andreassens.se eller 0706920705.